Der Name »Superschmelz« ist eigentlich eine Kohlrabisorte, die dafür
bekannt ist ein sehr großes Ausmaß anzunehmen. Unter den Solawistas
(Menschen, die Teil einer SoLaWi sind), wird schon sehr oft gestöhnt, dass
in den letzten Jahren bis zu 20 Kilo Kohlrabi in ihrem Anteil zu finden
waren. Die SolaWi bewirtschaftet 4,5 Hektar und zwei Gewächshäuser au-
feinem Biohof in Wistedt. Rund 60 Gemüsesorten werden dort von Gärt-
ner:innen angebaut. Dieses Gemüse wird jedes Wochenende in acht ver.
schiedenen Depots, unter anderem in Harburg und Wilhelmsburg verteilt.
Dies geschieht komplett durch ehrenamtliche Arbeit einiger Solaw-
istas, die einen Anteil an der SoLaWi Superschmelz haben. Eine solidar-
ische Landwirtschaft bedeutet viel mehr als nur Lebensmittel gerecht zu
verteilen und ökologisch nachhaltig mit der Natur umzugehen. Die Mit-
glieder sind auch untereinander solidarisch: Alle entscheiden selbst und
anonym, wie viel sie bezahlen können und wollen.

Tostedt 2020-2021